武山当香槟MOET ET CHANDON
武山当是其中一家制造香槟历史最悠久的酒厂，现实亦是全球规模最大的。法国每四瓶香槟中，便有一瓶是武山当的出品。这难怪武山当香槟受到全球饮家一致推崇。
武山当公司亦向个别种植商收购优质葡萄，但武山当出品的香槟王，其选用的葡萄皆是本身葡萄园中老枝所长。 一般武山当出品的香槟，最少已酝酿三年，香槟王则长达六至八年之久。
武山当香槟应在冷冻后以长笛型香槟酒杯品尝，适合进食任何餐饮类时饮用。
马天尼甜汽酒及马天尼干汽酒
MARTINI ASTI SPUMANT AND MARTINI BRUT RIESLING
马天尼甜汽酒纯粹由Moscato Bianco葡萄所酿制，亦带有果子清香味道，最宜冷冻后品尝，餐后配以糕点少酌，实是最佳享受。也宜午后闲饮，以消永昼。
马天尼干汽酒则是由意大利风景如画的伦巴达山区所产的Riesling优质葡萄酿制，清爽新鲜，是最佳的开胃酒，亦宜佐膳，特别是餐前开胃品、海蟹、小吃和芝士等。
蓝仙姑汽酒
BLUE NUN SPARKLING
蓝仙姑汽酒是一种味道清香而且不太甜的有汽白酒，混合德国、法国和意大利的葡萄酿制而成。并经由专业试酒师作最后鉴定，保证酒质上乘，味道贯彻始终。就象蓝仙姑的味道，清淡而芳香，含有美妙的果子味道，微酸而恰到好处。蓝仙姑汽酒实是最理想的开胃酒和佐膳酒。