1986年毕业于北京市劲松烹饪职业学校
1987年毕业于北京市西城区日语学校
1986年-1987年效力于北京丽都假日饭店粤菜厨房
1987年-1988年效力于北京市国际饭店广东厨房,担任领班之职
1988年-至今效力于中国大饭店国贸饭店,担任行政厨师长之职
龙师傅从事粤菜工作十余年,积累了相当丰富的工作经验,并参加过北京市粤菜大奖赛,获得最佳组织奖。在平日的业余时间,龙师傅努力自学,自修了日语及英语。
作品欣赏:雕刻1、雕刻2、雕刻3、雕刻4、蒜雪海虹、百花煎鸡脯、草莓牛排、红烧原干鲍