浅析化学教学中的审美教育
河北省泊头市第一中学 高风梁
随着基础教育教学改革工作在全国顺利的展开和深化,中共中央在全面推进基础教育教学改革工作的决定中重点指出:"美育不仅能陶冶情操,提高素养,而且有助于开发智力,对于促进学生的全面发展,具有不可替代的作用。"因而可以说,审美教育是对学生进行素质教育的一个重要环节、一项重要任务。的确,如果在教育中缺少了审美教育,那么教育就会显得枯燥无味,缺少了许多生机和活力,也就不会有很好的教育效果,达不到预期的教育目的。
化学作为一门基础的自然科学,它具有不同于其它学科的研究对象和领域。这就决定着在化学教学过程中有独特的审美教育方式和方法。在化学教学过程中,如何将抽象的概念和理论具体化、形象化、审美化?如何使学生感受到化学世界中的美,并陶醉于其中,受到熏陶和教育?如何使学生在审美过程中对化学知识的认识和理解得到升华?……已经成为化学教育教学中重要的课程改革热点问题。笔者就谈一谈自己在多年的化学教学实践中对审美教育的切身体会。
1在化学教学中培养学生审美能力的科学规律:直觉——再现——理解——创造
1.1在直觉中感知审美
实践证明,化学实验中优美和谐的视觉、听觉、感觉是化学教学中充分唤起学生审美直觉的最有效的方法和手段。如在实验教学中,做镁条在空气中燃烧的实验时,耀眼的白光、大量的白烟等现象的出现,触动了学生对审美的感知,激发了学生对化学知识和真理的探索热情。化学教师应利用多种教学手段,如:把枯燥的概念和理论设计成直观生动的课件进行教学,将化学知识尽可能的转化为化学实验进行教学,从视觉、听觉、感觉上引导学生进入审美角色,因势利导,结合日常生活中化学现象启发他们的丰富的想象。
1.2在再现中延伸审美
在学生对化学知识有了一定的感性认识后,便可以利用其丰富的想象力,将零碎杂乱的知识在大脑中进行加工、整理而形成完整的知识体系。从而获得了"见一叶而知秋"的教学艺术效果,延伸了审美。如在教学《醛》一节时,我们知道醛能发生银镜反应,教师可以启发学生去分析思考能发生银镜反应的物质应具有什么样的的结构?通过学生们的分析和思考,不难得出结论:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯等等所有含有醛基的物质均能发生银镜反应。自然而然地延伸了审美。
1.3在理解中深化审美
在审美教育中,教师应重点引导学生通过对化学知识和实验现象的感性认识去分析并理解掌握其内在的本质和规律。如在教学醇的催化氧化的性质时,可以启发学生去分析醇在催化氧化时化学键的断裂和形成情况,进而得出结论:伯醇催化氧化生成醛,仲醇催化氧化生成酮,叔醇不能催化氧化。这样学生对化学中的美有了更深刻的认识。
1.4在创造中升华审美
"学以至用"历来就是教育教学的最终目标从感知审美到延伸审美再到深化审美,最终在创造中学生的思维和对化学美的认识得以升华,达到审美教育的终极目标。
2化学教学中的审美内容多样化
将化学教学因素转化为审美对象,教学过程转化为美的表现、美的欣赏、美的活动,使整个教学成为动态与静态的统一、本质与形式的统一。从而使师生在教学过程中身心愉快、精神饱满,进而减轻了学生的学习负担,大幅度的提高了教学质量,达到预期的教育教学效果和目的。在化学教学中可以从以下几个方面进行审美教育:
2.1教学内容审美化
2.1.1元素化合物知识审美化
化学知识的最重要的特点是以认识物质为前提的。世界是有物质组成的,形色各异的物质也显示出化学中的物质美,它们以鲜艳的色彩、优美的外形和曲线、令人愉快的气味和味道、超强的力电光学性质,使审美主体产生愉悦的感观效果。
元素化合物的变化是很有规律的。例如:金属元素的变化是从金属单质到金属氧化物到氧化物对应的水化物(碱)再到盐;非金属元素的变化是从非金属单质到非金属氢化物到非金属氧化物到氧化物对应的水化物(酸)再到盐。这些有规律的变化恰好体现了物质变化过程的逻辑美。
在元素化合物教学中,教师应力求做到直观形象,让枯燥的内容生动化、抽象的内容形象化、静态的内容动态化,简洁的结论充实化。如在金属钠的教学中,从煤油中取出钠(活泼、密度大于煤油的密度、保存于煤油中);用小刀切开(质地较软);看到银白色金属光泽(色泽);很快变暗(易被空气中的氧气氧化);投入水中浮在水面上(密度小于水的密度);剧烈的反应熔成光亮的小球(熔点低,反应放热);小球游动嘶嘶作响(与水反应放出气体);滴入酚酞,溶液显红色(与水反应生成碱)。通过以上实验现象,几乎揭示了钠的所有性质。让学生充分思考总结出钠与水反应的实验现象:"浮、游、熔、嘶、红"。再有铜与浓硝酸的反应现象为溶液变成黄绿色并产生红棕色气体,可以简单的概括为"红云碧水"。这样既可以收到很好的教学效果,也可以使学生充分认识到化学教学中的简洁美。
元素化合物形形色色,元素化合物教学过程中的审美无处不在。
2.1.2基本概念和基本理论审美化
基本概念和基本理论都具有很强的科学性,教师在教学这一部分内容时务必要做到语言精练,字斟句酌,措辞严谨,准确无误。让学生在枯燥的知识中获得一种美的感受。
基本概念和基本理论之间存在着密切的关系。如氧化还原反应是理解电化学的基础和前提,而电化学是氧化还原反应的一种具体表现形式;气体摩尔体积是阿伏加德罗定律的一种特殊的表现形式,而阿伏加德罗定律是气体摩尔体积的理论依据。弄清基本概念和基本理论之间的关系,构建化学知识网络,使学生在学习中感觉到化学知识的整体美。
2.1.3化学实验审美化
2.1.3.1实验器材美
化学是以实验为基础的学科,进行实验就必须借助一定的器材。对实验器材的审美不能仅仅停留在直觉,还要涉及它的化学原理美和设计思想美。从器材的衍变,如从古代的炼丹炉到现代的酒精灯,我们可以深深地体会到化学实验器材对美的追求。
2.1.3.2实验现象美
实验现象美是实验过程中能直接观察到的直观现象美。观察的具体内容有:物质的三态变化、丰富的颜色变化、电、光、声、热等等优美的实验现象。这些都是物质在发生化学变化中体现出来的直观动态美。
2.1.3.3用代用品做实验,培养学生勤俭节约、保护环境的美德
鼓励学生在日常生活中寻找实验药品和器材的代用品。如可以从废旧的电池中分离出锌、铜、碳棒、二氧化锰等。这样不单变废为宝、降低了实验成本、减少了污染,同时为学生学习化学开拓了思路,培养了学生对化学的兴趣,拓宽了化学的审美空间。
2.1.4化学计算审美化
在化学计算教学中,教师要注意对一题多解、多题一解、一题多变、一题多问、精解妙算等思想方法的渗透,培养学生思维的敏捷性、发散性、收敛性、创造性。通过解题方法和题型的变化将所学的化学知识连成知识网络,便于学生理解和记忆。使学生变厌学为愿学,变苦学为乐学,真正体会到化学计算中美的真谛。
2.2教学环境审美化
和谐优美的教学环境对学生的学习、身心健康以及审美能力的培养有着潜移默化的作用。教学环境的审美主要表现在以下两个方面:
2.2.1教师和学生的精神面貌美
教师要努力为学生创建一个轻松、和谐、奋进的教学氛围,充分调动学生的积极性,让学生精神饱满地投入到整个教学过程中去,配合教师共同完成教学任务。
2.2.2化学教学的物质环境美
宽敞明亮的教室、干净整齐的桌椅、实验室的窗明几净、著名化学家的画像、张贴的名言警句、实验台上晶莹剔透的玻璃仪器、组装有秩高低错落有序实验装置……给人一种心旷神怡的宁静和谐美。
2. 3教学过程审美化
人们往往对多变的事物产生兴趣。假如课堂教学中教学方法简单的重复、教学语言的平铺直叙、教具的陈腐过时……很容易引起学生们的逆反心理。这就要求教师在教学过程中,教学方法多变,语言抑扬顿挫,教具新颖直观,时常穿插启发性的提问、趣味化学故事、生活中的化学常识,让学生亲自动手实验,布置形式新颖的练习和作业……。使学生在一堂课内时时感受美的种种变化,保持一种最佳的精神状态和强烈的求知欲望,达到很好的教育教学效果。
3化学教学中进行审美教育的方法和途径
化学教学中的审美教育有其独特的思维和思想活动,它既离不开形色各异的化学物质和深奥的化学概念和理论,也与审美主体的主观能动性有着密切的关系。在教学中能否充分发挥审美主体的主观能动性将会直接影响审美教育效果的好坏和审美教育目标的实现。
化学教学中如何培养学生审美的主观能动性呢?笔者认为有以下几种方法:
3.1充分利用现代多媒体信息技术,激发学生的审美情趣。
在信息技术高速发展的今天,化学教学中合理、形象、生动的音像媒体的使用会使学生轻松愉快地进入审美天地,教学就可以收到事半功倍的效果。
在教学《醇》一节时,可以制作醇催化氧化时的反应历程的课件,课件中在适宜的时机配上语音解说,可使学生在欣赏化学微观世界粒子活动情况的同时又获得了知识。学生激情高涨,迅速进入化学审美天地。可见,合理使用教学媒体技术,对于激发和培养学生的审美情趣起着重要的作用。
3.2联系生活实际,促进化学知识与学生心灵的共鸣。
化学,简单而概括地说一门研究物质的科学。物质主要来源于生活实际,因而联系常见的生活实际情况是化学教学中缩短学生与化学知识之间的距离,让学生充分感受化学审美的有效途径。
教学焰色反应时,可以联系炒菜时食盐不慎洒落在炉火上所产生的现象;自然界中钢铁的生锈过程可以从电化学中的吸氧腐蚀得到解释。这样可以使学生切实感受到化学知识的真实美,从而增强了学生的审美能力,智育也在美育的引导下得到深化。
3.3发扬实验教学的优势,在实验教学中激发学生的探索真理的热情,培养学生的高尚的道德品质,陶冶学生的审美情操。
化学实验教学对化学教学起着举足轻重的作用。在实验教学过程中通过对实验现象的描述和理论解释,深入地分析化学基础概念和理论的内涵与外延,同时借助审美教育,提高学生的全面素质。
实验过程中壮丽奇特现象的出现可以唤起学生的求知欲望;实验尾气和废品的处理可以树立学生的环保意识;……自然地融入了审美教育,由此培养了学生的高尚的道德品质,陶冶学生的审美情操,震撼了学生的心灵,树立了正确而合理的审美观。 |